茉莉窨香:福建福州茉莉花种植与茶文化系统

发布时间:2020-11-05 字体:

题名:茉莉窨香:福建福州茉莉花种植与茶文化系统

作者:刘馨秋 

索书号:I267/12174

出版社:北京出版社

内容简介:作者以自己童年记忆中的茉莉花茶的为引子,使读者从一开篇便沉浸在一缕浓郁的花香茶韵中。而后对茉莉花茶的前生今世追根溯源,代领读者走进茉莉花茶文化遗产地——福州,浸润在那超市的的空气和绿色的海洋之中,体会那里良好的自然环境对茉莉花种植的影响。传承至今的茉莉花茶窨制技艺程序如何,古往今来茉莉花茶如何品鉴小酌,未来的花茶老字号何去何从?相信没有哪位茉莉花茶爱好者会错过这本《茉莉窨香》!

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